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„Wein
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und Gesellschaft in Mitteleuropa. Ein Interpretationsversuch am Beispiel des Retzer Gebietes (16. - 18. Jahrhundert).“ In: H. Feigl (Hg.), Probleme
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„Weinbau
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Jahrhundert).“ In: Opera Historica 2
(1992), 76-80.
„Weinbau
und Gesellschaft in Ostmitteleuropa. Materielle Kultur, Wirtschaft und
Gesellschaft im Weinbau, dargestellt am Beispiel Niederösterreichs in der
frühen Neuzeit.“ Phil. Diss., Wien 1992.
„Weinbau
und Gesellschaft in Ostmitteleuropa. Dargestellt am Beispiel Niederösterreichs
(16. - 18. Jahrhundert).“ In: Frühneuzeit
- Info 3 (1992), Heft 1, 31-44.
„Europas
innere Grenzen. Reflexionen zu Jenö Szücs ‘Skizze’ der regionalen Dreigliederung Europas.“ In: Österreichischen Zeitschrift für
Geschichtswissenschaften 4 (1993), 8-43.
„Einen
Bären anbinden.“ In: Österreichische
Zeitschrift für Geschichtswissenschaften 4 (1993), 218-252.
„Bäuerliche
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historische Anthropologie 1 (1993), 43-62.
„Wein,
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Errichtung einer Zollgrenze zwischen Niederösterreich und den böhmischen
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gemeinsam
mit Andreas Weigl; „’Sonsten
finden wir die Sachen sehr übel auf’m Land beschaffen’. Krieg und lokale
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gem. mit Martin Bauer: „Der Weinbau der Waldviertler“, in: Herbert Knittler
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“Die Krise der Innerberger Eisenproduktion an der Wende vom 16. zum 17.
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„Landwirtschaft und
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Innsbruck, Wien und Bozen 2008, 173-205.
„Kein Zeitalter der Fugger“,
in: Peter Feldbauer/Jean.Paul Lehners
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gem. mit
Ernst Langthaler, „Agrosystems
and labour relations“, in: Erich Landsteiner/Ernst Langthaler (Hg.), Agrosystems and Labour
Relations in European Rural Societies (Middle Ages – Twentieth Century), Turnhout 2010, 13-30.
„Landwirtschaft und
Agrargesellschaft“, in: M. Cerman/F. X. Eder/P.
Eigner/A. Komlosy/E. Landsteiner
(Hg.), Wirtschaft und Gesellschaft.
Europa 1000-2000,Wien 2011, 178-210.
gem. mit
Philippe Braunstein: „The production and trade of
steel and steel tools in the early modern semi-periphery. A commoditiy
chain approach to the Innerberg district (
“Zur Geschichte des Weinbaus
in Niederösterreich, in: Kraut &
Rüben. Kulturpflanzen im Blickpunkt (Katalog des Landesmuseums Niederösterreich NF
492), Linz 2011, 53-60.
„Demesne lordship and the early modern state in
“Ein Kampf um Wald und Weide
– mit Happy End. Die Geschichte des Mitterretzbacher
Kirchenwaldes (1470-2001), in: Das
Waldviertel 61, H. 2 (2012), 158-179.
„Wein – Weinbau, Handel“, in:
Enzyklopädie der Neuzeit Bd. 15
(Stuttgart-Weimar 2012), Sp. 886-893.
HERAUSGEBERTÄTIGKEIT
Gemeinsam
mit Peter Feldbauer und Franz X. Eder Redaktion des Bandes Wiener Wege der Sozialgeschichte, Wien 1997.
Gemeinsam mit Markus Cerman: Eduard Maur, Gutsherrschaft und „zweite Leibeigenschaft“ in Böhmen. Studien zur Wirtschafts-, Sozial- und Bevölkerungsgeschichte (14.-18. Jahrhundert), Wien u. München 2001.
Gemeinsam mit Friedrich Edelmayer
und Renate Pieper: Die Geschichte des europäischen Welthandels und der
wirtschaftlichen Globalisierungsprozeß, Wien u.
München 2001.
Themen – Heft „Klima Geschichten“ der Österreichischen Zeitschrift für
Geschichtswissenschaften 12/2 (2001)
Themen – Heft „Agrarfragen“ der Österreichischen Zeitschrift für Geschichtswissenschaften 13/4
(2002) (gemeinsam mit Ernst Langthaler)
Themen-Heft „Bankrotte“ der Österreichischen Zeitschrift für Geschichtswissenschaften
(3/2008)
Themen-Heft
„Wirtschaftsanthropologie“ der Zeitschrift Historische
Anthropologie (Jg. 17, H. 3./2009) (gemeinsam mit Ludolf Kuchenbuch u.
Beate Wagner-Hasel)
Gemeinsam mit Rita Garstenauer u. Ernst Langthaler: Land-Arbeit. Arbeitsbeziehungen in
ländlichen Gesellschaften Europas (17. bis 20. Jahrhundert), Innsbruck u.a. 2010 (=Jahrbuch
für Geschichte des ländlichen Raumes 2008)
Gemeinsam mit Markus Cerman: Zwischen Land und Stadt. Wirtschaftsverflechtungen
von ländlichen und städtischen Räumen in Europa 1300-1600, Innsbruck u.a. 2010 (=Jahrbuch
für Geschichte des ländlichen Raumes 2009)
Gemeinsam mit
Ernst Langthaler: Agrosystems and Labour Relations in European Rural Societies (Middle Ages –
Twentieth Century), Turnhout 2010 (=Rural History
in Europe Bd. 3)
Themen-Heft
“Landwirtschaftsstile” der Zeitschrift Historische
Anthropologie (Jg. 20, H. 3./2012)
MITGLIEDSCHAFT IN HERAUSGEBERGREMIEN (Membership in editorial boards):
Österreichische Zeitschrift
für Geschichtswissenschaften (ÖZG)
Historische Anthropologie
(geschäftsführender Herausgeber 2009-2013)
Sozial- und
wirtschaftshistorische Studien (Verlag für Geschichte und Politik – Wien)
Quellen und Forschungen zur Agrargeschichte
(Lucius&Lucius – Stuttgart)